Pengaruh Total Quality Management dan Budaya Organisasi terhadap Kinerja dengan Motivasi Kerja sebagai Variabel Intervening pada Sare Hotel Yogyakarta
DOI:
https://doi.org/10.38035/jemsi.v7i5.8018Keywords:
Total Quality Management, Motivasi Kerja, Budaya Organisasi, Kinerja KaryawanAbstract
Penelitian ini berjudul pengaruh total quality management dan budaya organisasi terhadap kinerja dengan motivasi kerja sebagai variabel intervening pada Sare Hotel Yogyakarta. Persaingan industri perhotelan di Yogyakarta yang semakin ketat menuntut peningkatan kinerja karyawan, namun penerapan total quality management dan budaya organisasi belum sepenuhnya mampu mendorong motivasi kerja secara optimal. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh TQM dan budaya organisasi terhadap kinerja karyawan, baik secara langsung maupun melalui motivasi kerja sebagai variabel intervening pada Sare Hotel Yogyakarta. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei. Data dikumpulkan melalui kuesioner yang disebarkan kepada seluruh karyawan Sare Hotel Yogyakarta yang berjumlah 45 orang dan berasal dari 11 departemen, sehingga teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah sampling jenuh. Analisis data dilakukan menggunakan path analysis dengan bantuan program SPSS serta uji Sobel untuk menguji pengaruh mediasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa TQM, budaya organisasi, dan motivasi kerja berpengaruh signifikan dan positif terhadap kinerja karyawan. Selain itu, TQM dan budaya organisasi juga berpengaruh signifikan terhadap motivasi kerja. Motivasi kerja terbukti mampu memediasi secara signifikan pengaruh TQM terhadap kinerja karyawan, namun tidak mampu memediasi pengaruh budaya organisasi terhadap kinerja karyawan.
References
Ababneh, M. M. (2021). The implementation of Total Quality Management (TQM) in the hotel industry. International Journal of Tourism and Hospitality, 1(1), 25–34.
Ajirowo, W. O. (2024). Perceived Staff Motivation on the Adoption of Total Quality Management Practices in Nigeria. African Journal of Management and Business Research, 14(1), 204–219. https://doi.org/10.62154/00eszs58
Alfian, M. F. (2025). Pengaruh Total Quality Management (TQM) Dan Reward Terhadap Kinerja Pegawai Dengan Motivasi Sebagai Variabel Intervening Pada Puskesmas Talang. Interdisciplinary Journal of Computer Science, Business Economics, and Education Studies, 2(1), 223-233.
Alvian, M. F., Dharma, R., & Mary, H. (2025). Pengaruh total quality management (TQM) dan reward terhadap kinerja pegawai dengan motivasi sebagai variabel intervening pada Puskesmas Talang. Interdisciplinary Journal of Computer Science, Business Economics, and Education Studies (ICESB), 2(1), 223–233.
Anisa, N., & Gunawan. (2016). Pengaruh Penerapan Total Quality Management (TQM) terhadap Kinerja Karyawan pada Imperial Hotel Kendari. Jurnal Administrasi Bisnis, 1(2), 471.
Ardiansyah, I., Fitriyani, E., & Ahmad, F. (2021). Pengaruh motivasi kerja terhadap kinerja pramugraha di Harris Hotel & Conventions Kelapa Gading. Jurnal Inovasi Penelitian, 1(11).
As’ad, A., Soemaryo, P., & Tiong, P. (2022). Analisis Implementasi Budaya Organisasi dalam meningkatkan Kinerja Karyawan melalui Motivasi Kerja dan Kepuasan Kerja. Amkop Management Accounting Review (AMAR), 2(1), 51–62. https://doi.org/10.37531/amar.v2i1.150
Aulia, A. (2020). Potensi Sumber Daya Alam dalam Mengembangkan Sektor Pariwisata di Indonesia. . Jurnal Nasional Pariwisata, 12(1).
Azfa, M. F., & Solihah, R. H. (2025). Pengaruh motivasi kerja dan lingkungan kerja terhadap kinerja karyawan: Narrative literature review. Journal of Information Systems and Management, 4(1), 23–33.
Durairatnam, S., Chong, S. C., Jusoh, M., & Dharmaratne, I. R. (2021). Does people related total quality management “work” for people? An empirical study of the Sri Lankan apparel industry. TQM Journal, 33(6), 1183–1200.
Ferdinal, A. (2022). Budaya organisasi dan disiplin kerja terhadap kinerja dosen melalui motivasi kerja sebagai variabel intervening. Journal Of Business And Economics (Jbe) Upi Yptk, 7(1), 85-90.
Firanti, D. A., Sulistiani, I., & Sary, M. P. (2021). Pengaruh budaya organisasi terhadap motivasi kerja anggota Club K Universitas Negeri Jakarta. Jurnal Niara, 14(2), 15–25. Universitas Negeri Jakarta.
Franken, J. C. M., Van Dun, D. H., & Wilderom, C. P. M. (2021). Kaizen event process quality: towards understanding of a phase-based high-quality group problem-solving. . International Journal of Operations and Production Management, 41(6), 962–990.
Ghozali. (2018). Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program IBM SPSS 25. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Gymnastiar, A. A., & Aryadhifa, S. (2025). Peran budaya organisasi dalam meningkatkan motivasi kerja karyawan di hotel. Tamasya: Jurnal Pariwisata Indonesia, 2(1), 33–40.
Handayani, F., & Sari, A. (2021). Karakteristik Wisatawan Asia Timur yang berkunjung ke Yogyakarta. Jurnal Pariwisata Terapan, 5(1).
Handayani, S., & Suratman, M. (2024). Pengaruh Total Quality Management, gaya kepemimpinan, dan budaya organisasi terhadap kinerja karyawan (Studi kasus PT Pos Indonesia di Majalengka). Jurnal Manajemen, Pendidikan, dan Ilmu Sosial (JMPIS), 6(1). https://doi.org/10.38035/jmpis.v6i1
Hidayat, R. (2021). Pengaruh Motivasi, Kompetensi Dan Disiplin Kerja Terhadap Kinerja. Widya Cipta: Jurnal Sekretari Dan Manajemen, 5(1), 16–23. https://doi.org/10.31294/widyacipta.v5i1.8838
Ishak, A., & Irvan, T. (2016). Lingkungan Kerja, Pelatihan dan Pemberdayaan Pengaruhnya terhadap Kinerja Karyawan pada PT. Asuransi Jiwasraya Manado. Jurnal Management, 4, 592–593.
Islam, U., Sultan, N., & Hasanuddin Banten, M. (2020). Budaya Organisasi Habudin. Jurnal Literasi Pendidikan Nusantara, 1(1), 23-32.
Mangkunegara, A. A. P. (2018). Manajemen sumber daya manusia perusahaan (Cet. ke-12). . Remaja Rosdakarya.
Marinda, A. (2019). Pengaruh mutu organisasi dan budaya organisasi melalui motivasi kerja dan dimoderasi pengalaman penggunaan teknologi informasi terhadap kinerja guru ekonomi Madrasah Aliyah (MA) di Kabupaten Kudus. Tesis, Universitas Negeri Semarang.
Maryani, T., & Samtono, S. (2025). Membangun Kinerja Pegawai Dilingkungan Kantor Dinas Pendidikan Kota Salatiga: Studi Tentang Pengaruh Budaya Organisasi dan Tunjangan Tambahan Penghasilan Terhadap Kinerja Yang Dimediasi Motivasi Kerja. Journal of Management and Creative Business, 3(1), 368-384
Maysaroh, Supardi, & Agus Dharmanto. (2024). Pengaruh Budaya Organisasi terhadap Kinerja Karyawan Melalui Motivasi pada PT Logistik Palletindo Group. Jurnal Penelitian Ekonomi Manajemen Dan Bisnis, 3(4), 90–107. https://doi.org/10.55606/jekombis.v3i4.4111
Muthya, R., Putri, K. P., & Nisa, F. (2024). Pengaruh TQM, Sistem Penghargaan, dan Gaya Kepemimpinan terhadap Kinerja Manajerial pada Hotel Bintang 4 & 5 di Kota Bandung. Jurnal Penelitian Inovatif, 4(4), 1955–1962. https://doi.org/10.54082/jupin.692
Ningsih, O. L., Hardilawati, W. L., & Zaki, H. (2022). Pengaruh motivasi kerja dan lingkungan kerja terhadap kinerja karyawan pada Hotel Dyan Graha Pekanbaru. Economics, Accounting and Business Journal, 2(1).
Prayitno, D. H., Priharta, A., & Septemberizal. (2023). Pengaruh Total Quality Management (TQM), Budaya Organisasi, Partisipasi Anggaran Dan Gaya Kepemimpinan Terhadap Kinerja Manajerial Pada Perusahaan Asuransi DKI Jakarta. INNOVATIVE: Journal Of Social Science Research, (3).
Reinaldo, L. da S. P., Vieira Neto, J., Goyannes Gusmão Caiado, R., & Gonçalves Quelhas, O. L. (2020). Critical factors for total quality management implementation in the Brazilian construction industry. TQM Journal, 33(5), 1001–1019.
Robbins, S. P., & Judge, T. A. (2013). Organizational Behavior Edition. 15. (15th ed.). Pearson Education. New Jersey.
Siregar, S. H., Nur Tanjung, B., & Sabrina, R. (2024). Pengaruh Gaya Kepemimpinan Dan Budaya Organisasi Terhadap Kinerja Pegawai Kantor Pertanahan Kabupaten Deli Serdang Dengan Motivasi Sebagai Variabel Intervening. MANEGGIO: Jurnal Ilmiah Magister Manajemen, 7(1). https://doi.org/10.30596/maneggio.v7i1.19361
Sufiani, S., Ibrahim, I., Danil, M., & Hadi, A. (2025). Kontribusi Manajemen Mutu, Budaya Organisasi, dan Lingkungan Kerja pada Kinerja Pegawai (Studi pada Kantor Satpol PP dan Wilayatul Hisbah Kabupaten Bireuen). Singkite Journal, 4(2), 37–44. https://doi.org/10.63855/skt.v4i2.73
Sugiyono, Prof. Dr. (2020). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan R & D. Alfabeta.
Tahir, M. (2022). Total Quality Management, Budaya Organisasi Dan Motivasi Kerja Terhadap Kinerja Karyawan. Economics and Digital Business Review, 3(2), 74-88.
Wafa, I. (2025, January 15). Provinsi dengan jumlah hotel terbanyak, Bali masih di puncak. GoodStats.id.https://data.goodstats.id/statistic/10-provinsi-dengan-jumlah-hotel-terbanyak-bali-di-posisi-puncak.
Yuliani, N. A., Hamdan, A., & Laksono, B. A. (2025). Pengaruh Persepsi Kepemimpinan Perempuan terhadap Budaya Organisasi pada Gabungan Organisasi Wanita di Kota Tasikmalaya. Journal of Feminism and Gender Studies, 5(1), 94–104.
Yulianto, A., Putri, E., & Wardhani, D. (2024). Analysis of Traveller Growth Trends After the COVID-19 Pandemic Based on Accommodation Types in Yogyakarta. Jurnal Akademi Pariwisata Medan, 12(1).
Yuniawati, R. A, Karyono, K., Sutrisno, S., Khamaludin, K., & Rijal, S. (2023). Analisis pengaruh total quality management terhadap motivasi kerja dan kinerja karyawan. Literature Review, 4(4), 3192–3197.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Hendityo Suryo Devanto, Fathorrahman Fathorrahman, Murtianingsih Murtianingsih
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Hak cipta :
Penulis yang mempublikasikan manuskripnya di jurnal ini menyetujui ketentuan berikut:
- Hak cipta pada setiap artikel adalah milik penulis.
- Penulis mengakui bahwa Jurnal Ekonomi Manajemen Sistem Informasi (JEMSI) berhak menjadi yang pertama menerbitkan dengan lisensi Creative Commons Attribution 4.0 International (Attribution 4.0 International CC BY 4.0) .
- Penulis dapat mengirimkan artikel secara terpisah, mengatur distribusi non-eksklusif manuskrip yang telah diterbitkan dalam jurnal ini ke versi lain (misalnya, dikirim ke repositori institusi penulis, publikasi ke dalam buku, dll.), dengan mengakui bahwa manuskrip telah diterbitkan pertama kali di Jurnal Ekonomi Manajemen Sistem Informasi (JEMSI).
