Effect of Service Quality and Price Perception on Customer Satisfaction at Kedai Bedikari Rembang
DOI:
https://doi.org/10.38035/jemsi.v6i4.4425Keywords:
Costumer Satisfaction, Price Perception, Service QualityAbstract
In Indonesia, the development of restaurants and eateries indicates a progressively intensifying competition within the culinary industry. In this context, consumers are increasingly focused on the satisfaction they derive from their dining experiences. As a result, it it essential for culinary entrepreneurs to carefully consider and improve strategies that effectively address consumer needs. The purpose of this study is aimed to analyze the service quality impact and price perception on consumer satisfaction. The population taken was consumers of Kedai Bedikari Rembang. The sample collection technique used accidental sampling technique and purposive sampling technique as many as 100 respondents. This study uses quantitative analysis with validity test, reliability test, normality test, classical assumption test, correlation coefficient, determination coefficient, multiple regression analysis, and significance test (t test and F test) with SPSS Software application version 22 The study's findings suggest that both service quality and price perception exert a positive and significant influence on consumer satisfaction.
References
Apriliani, N. L. P., Anggraini, N. P. N., & Ribek, P. K. (2022). Pengaruh Persepsi Harga, Kualitas Pelayanan Dan Fasilitas Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Water Garden Hotel Candidasa Bali. Jurnal EMAS, 3(3), 217–230.
Candra, R., Handojo, W. &, & Waloejo, D. (2020). PENGARUH KUALITAS PELAYANAN, HARGA, DAN CITRA PERUSAHAAN TERHADAP KEPUTUSAN PENGGUNAAN JASA PT POS INDONESIA PASAR JOHAR KOTA SEMARANG.
Christanto, Y. M., & Santoso, S. (2022). The influence of service quality, corporate image, and customer satisfaction on customer loyalty in banking sector in Yogyakarta. International Journal of Research in Business and Social Science, 11(7), 09–16. https://doi.org/10.20525/ijrbs.v11i7.2025
Damayanti, A. F., & Indriani, F. (2021). ANALISIS PENGARUH KUALITAS LAYANAN, PERSEPSI TERHADAP HARGA DAN CITRA MEREK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN JASA (Studi pada pengguna layanan pengiriman barang J&T Express). DIPONEGORO JOURNAL OF MANAGEMENT, 10(3). http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/dbr
Dea, N. L. P., Sari, A., Dwi, N. M., & Mayasari, A. (2022). PENGARUH HARGA DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DI TOKO GROSIR TIRTA YASA KECAMATAN BANJAR. Jurnal Manajemen Dan Bisnis, 4(1).
Fatma Fitriana, & Sri Yanthy Yosepha. (2023). PENGARUH PROMOSI DAN PERSEPSI HARGA TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA PRODUK HANDPHONE OPPO DI SHOPEE WILAYAH JAKARTA TIMUR. Jurnal Inovatif Mahasiswa Manajemen, 3(3), 224–236. https://doi.org/10.35968/fg9d2a95
Ghozali, I. (2016). Aplikasi Analisis Multivariete Dengan Program IBM SPSS 23. Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Haq, D. D., & Setiawan, M. B. (2022). Pengaruh Persepsi Harga dan Kualitas Layanan terhadap Kepuasan dan Loyalitas Pelanggan (Studi Pada Pelanggan Koncocetak). Jurnal Seiko, 4(3), 308–324.
Kotler, P., & Amstrong. (2018). Prinsip-prinsip Marketing Edisi Ke Tujuh (7th ed.). Salemba Empat.
Palelu, David Reynaldi Gunawan, Willem J.FA Tumbuan Tumbuan, & Rotinsulu Jopie Jorie. (2022). Pengaruh Persepsi Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Kamsia Boba Di Kota Lawang. Jurnal EMBA, 10(1), 68–77.
Perdana, F. I. (2019). PENGARUH KUALITAS PELAYANAN, HARGA, DAN LOKASI TERHADAP KEPUTUSAN PENGGUNAAN JASA PT. POS INDONESIA SURABAYA. Jurnal Ilmu Dan Riset Manajemen.
Perdanakusuma, A. M., & Santi Budiani, M. (2024). Hubungan Kualitas Pelayanan terhadap Keputusan Pembelian di Barbershop X Realitonship between Service Quality And Purchasing Decision at Barbershop X. 11(03), 1400–1410. https://doi.org/10.26740/cjpp.v11n3.p1400-1410
Priansa, J. D. (2017). Perilaku Konsumen dalam Bisnis Kontemporer. Alfabeta.
Retno, D. (2020). Pengaruh Kualitas Produk dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Konsumen Studio Fotografi Calista Yogyakarta. JURNAL TATA KELOLA SENI, 6(1), 53–65. https://doi.org/10.24821/jtks.v6i1.4115
Ridwan, S., Ermansyah, M. J., & Apriyana, N. (2024). PENGARUH KUALITAS LAYANAN TERHADAP KEPUASAN DAN LOYALITAS PELANGGAN PADA ORANGE SUPERMARKET DI MERAUKE TOWN SQUARE. Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi (MEA), 8(2), 1048–1070. https://doi.org/10.31955/mea.v8i2.4116
Rizky Ardiana Sukmawan, & Bangun Putra Prasetya. (2024). Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Konsumen Rony Barbershop Bantul. Journal Economic Excellence Ibnu Sina, 2(2), 44–55. https://doi.org/10.59841/excellence.v2i2.1291
Rutjuhan, A., & Ismunandar, I. (2020). Pengaruh Fasilitas dan Lokasi Terhadap Kepuasan Pelanggan?: Studi Kasus Mahfoed Life Gym. Pamator Journal, 13(1), 105–109. https://doi.org/10.21107/pamator.v13i1.7015
Sayekti, F., Tarigan, B., Endang Wijayanti, L., & Utami, R. (2022). The Influence of Service Quality Dimensions on Service User Satisfaction. Maret, 9(1), 16–27.
Setiani Prastiwi, E., & Rizal Rivai, A. (2022). Pengaruh Kualitas Produk, Citra Merek, dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan Serta Dampaknya Terhadap Loyalitas Pelanggan. SEIKO?: Journal of Management & Business, 5(1), 2022–2244. https://doi.org/10.37531/sejaman.v5i1.1556
Siregar, S. (2017). Statistik Parametrik Untuk Penelitian Kuantitatif (1st ed.). Bumi Aksara.
Soliha, E. (2020). PENGARUH KUALITAS PRODUK, PERSEPSI HARGA DAN LOKASI TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN (STUDI PADA WARUNK UPNORMAL SEMARANG).
Solomon Michael R. (2017). Consumer Behaviour: Buying, Having, and Being (12th ed.). Pearson Education Internasional.
Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Alfabeta.
Tjipjono, F. (2014). Pemasaran Jasa – Prinsip, Penerapan, dan Penelitian,. Andi Offset.
Wahyuni, R. C., & Waloejo, H. D. (2020). PENGARUH KUALITAS PELAYANAN, HARGA, DAN CITRA PERUSAHAAN TERHADAP KEPUTUSAN PENGGUNAAN JASA PT POS INDONESIA PASAR JOHAR KOTA SEMARANG. Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis, 9(1), 191–197. https://doi.org/10.14710/jiab.2020.26300
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Ahmad Rizal Hardiansyah, Alimuddin Rizal
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Hak cipta :
Penulis yang mempublikasikan manuskripnya di jurnal ini menyetujui ketentuan berikut:
- Hak cipta pada setiap artikel adalah milik penulis.
- Penulis mengakui bahwa Jurnal Ekonomi Manajemen Sistem Informasi (JEMSI) berhak menjadi yang pertama menerbitkan dengan lisensi Creative Commons Attribution 4.0 International (Attribution 4.0 International CC BY 4.0) .
- Penulis dapat mengirimkan artikel secara terpisah, mengatur distribusi non-eksklusif manuskrip yang telah diterbitkan dalam jurnal ini ke versi lain (misalnya, dikirim ke repositori institusi penulis, publikasi ke dalam buku, dll.), dengan mengakui bahwa manuskrip telah diterbitkan pertama kali di Jurnal Ekonomi Manajemen Sistem Informasi (JEMSI).
