ANALISIS STRATEGI BERSAING DALAM PERSAINGAN USAHA SPECIALITY TEA (STUDI KASUS BRAND “SILA” PT SILA AGRI INOVASI)

Authors

  • Ruspriono Soenaryo Universitas Mercubuana Jakarta

DOI:

https://doi.org/10.31933/jemsi.v1i6.211

Keywords:

Strategi Bersaing, Speciality Tea, Brand

Abstract

Masyarakat Indonesia mungkin lebih dikenal dengan speciality coffee. Sama halnya dengan kopi, industri teh dunia juga mengenal speciality tea alias teh unggulan. Speciality tea adalah teh yang melalui proses spesial di mulai dari penanaman, pemetikan, dan pemoresesan sehingga punya karakteristik teh yang berbeda. PT SILA Agri Inovasi membuka usaha di bidang  inovasi produk hasil pertanian Indonesia khususnya Speciality tea didasari oleh lemahnya inovasi di bidang hasil pertanian Indonesia, Nilai tambah baik berupa pendapatan dan keuntungan usaha ada di industri hilir yang berbasis inovasi, Pengalaman para pendiri di berbagai perusahaan industri hilir menjadi asset intelektual bagi usaha ini. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis secara kualitatif strategi bersaing yang dijalankan oleh PT SILA Agri Inovasi melalaui brand SILA. Metode penelitian adalah kualitatif deskriptif berupa penelitian dengan metode atau pendekatan studi kasus (CaseStudy). Hasil penelitian yaitu SAI melakukan strategi usaha  dengan strategi Winning Organization, Winning Brand, Winning in Distribution dan Winning in Supply Chain

Author Biography

Ruspriono Soenaryo, Universitas Mercubuana Jakarta

05_alone.jpg

References

Abimbola, T. (2010). Brand strategy as a paradigm for marketing competitiveness. Journal of Brand Management, pp.177-179.
Agmasari, S. 2018. Mengenal "Speciality Tea” dan Peluangnya di Indonesia. https://travel.kompas.com/read/2018/11/29/160500727/mengenal-speciality-tea-dan-peluangnya-di-indonesia. (31 Maret 2020, jam 14.14)
Ali, Hapzi. 2020. Modul 1: Overview of Strategic Management. Jakarta: Universitas Mercu Buana.
Ali, Hapzi. 2020. Modul 5: Form and Implementation Strategyement. Jakarta: Universitas Mercu Buana
Ali, Hapzi; Mappesona. 2016. “Build Brand Image: Analysis Service Quality and Product Quality (Case Study at Giant Citra Raya)”. ISSN: 0972-9380
Anonim. (2020). The Pathway to a Definition for Specialty Tea. https://specialtyteaassociation.org/the-definition-of-specialty-tea/.(31 Maret 2020, jam 23.00).
Arikunto, S. (2013). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Edisi Revisi. PT. Rineka Cipta. Jakarta
https://www.instagram.com/haveltea/. (1 April 2020, jam 00.40).
https://www.instagram.com/havilla_tea/. (1 April 2020, jam 00.45).
https://www.instagram.com/savis_tea/?hl=id. (1 April 2020, jam 00.35).
https://www.instagram.com/sila_tea/. (1 April 2020, jam 10.30).
Khotler Philip, Kevin Lane Keller. 2013. “Manajemen Pemasaran. Edisi ke 13 Jilid satu”. Penerbit Erlangga. ISBN 978-0-13-600998-6.Jakarta.
Nawawi, Hadari, H. (2003). Manajemen Sumber Daya Manusia Untuk Bisnis Yang Kompetitif. Cetakan ke-7. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.
Rangkuti, Fahwani, Y. (2017). Indonesia: Food Service - Hotel Restaurant Institutional. https://apps.fas.usda.gov/newgainapi/api/report/downloadreportbyfilename?filename=Food%20Service%20-20Hotel%20Restaurant%20Institutional_Jakarta_Indonesia_06-12-2017.pdf. (31 Maret 2020, jam 23.30).
Yuanzhong, X. (2005). A study on the relationship between public relations and brand strategy. DiVa Portal.

Downloads

Published

2020-07-18

How to Cite

Soenaryo, R. (2020). ANALISIS STRATEGI BERSAING DALAM PERSAINGAN USAHA SPECIALITY TEA (STUDI KASUS BRAND “SILA” PT SILA AGRI INOVASI). Jurnal Ekonomi Manajemen Sistem Informasi, 1(6), 589–603. https://doi.org/10.31933/jemsi.v1i6.211